嗨,朋友們!想讓濕米粉保鮮更久嗎?但你又在擔心漲袋破袋和口感問(wèn)題,別擔心,我有好消息告訴你! 首先,你可以選擇使用耐高溫的蒸煮袋,這種袋子可以承受高溫殺菌的過(guò)程,有效避免漲袋破袋的問(wèn)題。
其次,我們可以找那些控制精度高且可靠的殺菌鍋廠(chǎng)家,如果還沒(méi)有殺菌工藝的話(huà),我們可以通過(guò)公司的殺菌試驗室進(jìn)行多次試驗,找到適合的殺菌工藝,確保殺菌效果和口感。 對于軟包裝濕米粉,我們推薦使用水噴霧式殺菌釜。這種殺菌方式溫度控制精度較高,釜內使用的是定制的噴嘴,通過(guò)噴嘴噴射出水霧,保證食品盤(pán)內的產(chǎn)品從各個(gè)角度都能均勻受熱。 你知道嗎?通過(guò)噴霧式殺菌后的米粉受熱均勻性好,不僅殺菌效果杠杠的,而且口感、色澤、包括營(yíng)養都能達到佳狀態(tài)。 所以,朋友們,別再擔心濕米粉的保鮮問(wèn)題啦!快來(lái)試試這些方法,讓你的濕米粉更加美味可口
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